Zur Eimsheimer Kerb am Samstag, den 8.Juli haben wir ab 12 Uhr wieder für Sie geöffnet. Bei rheinhessischen Köstlichkeiten und leckeren Weinen verbringen Sie ein paar gemütliche Stunden in unserem grossen Innenhof, unter einer grossen Eiche und inmitten blühender Orleander. Auch für die kleinen Besucher warten ein kleiner Spielbereich.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

 

Thomas & Sabine Zimmer

 

 

                                Herzlich Willkommen bei WEINZIMMER

 

Sie mögen erlesene Weine und genießen es, wenn Sie die einzelnen Aromen der kostbaren Tropfen schmecken? Dann sind Sie bei WEINZIMMER genau richtig. In unserem Weinverkauf bieten wir Ihnen fein-fruchtige Weine, die Ihren Gaumen erfreuen. Ob Weisswein, Rotwein oder Rosé – in unserer breiten Auswahl finden Sie genau das Passende für Ihren Geschmack. Für die gemütlichen Abendstunden zu Hause und für Feste und Feierlichkeiten - wir haben den passenden Weintypen für Sie.

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unseren Seiten. Sehen Sie sich um und entdecken Sie unsere Weinspezialitäten und unser WEINZIMMER.

Wir garantieren Ihnen nicht nur erstklassige Weine, sondern auch einen umfassenden Service und Beratung.

 

Thomas Zimmer

 

Schon sehr früh entdeckte er die Faszination Weinan- und ausbau. Nach dem Besuch der Weinbauschule absolvierte er mit Erfolg das Weinbaustudium in Geisenheim mit dem Abschluss zum Dipl.Ing. Weinbau & Oenologie. Somit war der Grundstein gelegt und er konnte sich nun endlich ganz der Leidenschaft Wein zuwenden. Nachdem er über einige Jahre viele Erfahrungen im elterlichen Betrieb sammeln konnte, bekam die Leidenschaft einen neuen Namen....WEINZIMMER war geboren....

 

Sabine Zimmer

 

Mit der Liebe zu Ihrem Mann wuchs auch die Leidenschaft zum Wein.

Die gebürtige Rheinhessin half von Kindesbeinen an bei der Weinlese und bei Weinfesten mit, aber erst durch Thomas wuchs auch der Wunsch mehr über das Thema Wein und dessen Herstellung zu lernen.

So kam es, dass Sie intensiv an ihrem Weinwissen arbeitete und diverse Weinseminare besuchte. Im Jahr 2014 absolvierte sie erfolgreich die Ausbildung zur "Kultur- und Weinbotschafterin Rheinhessen" sowie die Prüfung zum "Anerkannten Berater für Deutschen Wein". 

 

 

Wein trinken...

 

...das heißt ihn in all seinen Duft-, Farb- und Geschmacksnuancen zu erleben, bestimmt durch die Bodenbeschaffenheit, den Anbau, das Klima und das Know-How des Winzers und Kellermeisters.

Duch unterschiedliche Bodentyen mit unterscheidlichen Anteilen an Löß, Lehm, Ton, Sand und Schieferstein ist man in der Lage für jeden Rebstock die optimale Lage zu finden und den Grundstein für große Weintypen zu legen.

Dies alles schmecken Sie Schluck für Schluck. Davon können auch Sie sich selbst überzeugen.

 


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